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啤酒檢測(cè)-啤酒抽檢項(xiàng)目有哪些
發(fā)布時(shí)間：2021-04-02 208

啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。中科檢測(cè)是獨(dú)立第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，具有獨(dú)立的食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，開(kāi)展食品檢測(cè)，包括小麥啤酒檢測(cè)、果蔬類檢測(cè)等，檢測(cè)報(bào)告具有CMA資質(zhì)。

啤酒檢測(cè)范圍：

啤酒按色度分為：淡色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒。按加工工藝分為熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒和特種啤酒。特種啤酒主要包括干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、無(wú)醇啤酒、小麥啤酒、渾濁啤酒、果蔬類啤酒（包括果蔬汁型和果蔬味型）。

啤酒抽檢項(xiàng)目：
啤酒檢驗(yàn)項(xiàng)目

啤酒檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：
GB 2758 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒
GB/T 5009.49 發(fā)酵酒及其配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB 5009.225 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 酒中乙醇濃度的測(cè)定


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